آسياب قهوه دستي چوبي
روش‌هاي متعددي براي آسياب كردن دانه‌هاي قهوه وجود دارد. قديمي‌ترين ابزار مخصوص آسياب كردن هاونِ قهوه‌كوب Mortar and Pestle است. هاونِ قهوه‌كوب از يك ظرف مستحكم و يك دسته هاون تشكيل شده است. يكي از ابزارهاي اندكي جديدتر كه در سال‌هاي دور توسط اعراب و ترك‌هاي خاورميانه استفاده مي‌شد آسياب دستي Manual Mill يا آسياب ترك Turkish Mill است كه از تيغه‌ها يا دندانه‌هايي ساخته شده‌اند كه به كمك نيروي بازو كار مي‌كنند.
اما امروزه بيشتر از آسياب تيغه‌اي برقي Electric Blade Grinder كه چندان براي آسياب كردن قهوه مناسب نيست زيرا قادر به توليد پودر يك‌دست و لطيفي نيست، و ديگري نيز آسياب دندانه‌اي برقي Electric Burr Grinder استفاده مي شود كه بهترين نوع آسياب براي قهوه است چراكه پودر يك‌دست و لطيفي توليد مي‌كند كه هم براي دم كردن قهوه‌ي دانه‌ريزي هم‌چون قهوه اسپرسو و قهوه ترك و هم براي دم كردن ديگر انواع قهوه كاربرد دارد. البته آسياب غلطكي Roller Mill نيز نوعي آسياب تجاري است كه در كارگاه‌ها و كارخانه‌هاي قهوه‌سازي مورد استفاده قرار مي‌گيرد.
آسياب دستي چوبي
اين نوع آسياب براي آسياب كردن مقدار اندكي قهوه بسيار مناسب است. طرز كار آن بسيار ساده مي باشد . داخل آسياب تيغه يا دندانه‌هايي از جنس فلز وجود دارد كه به كمك دسته‌ي باريكي به حركت در مي‌آيند و دانه‌هاي قهوه را كه داخل مخزن قرار دارند آسياب مي‌كنند. اين آسياب علامتي بر روي خود دارد كه تعيين كننده اندازه درشتي يا ريزي پودر شدن قهوه مي باشد .
از مزاياي اين آسياب چوبي بودن بدنه و اجزاي آن مي باشد و تميز كردن آن‌ها آسان‌تر از تميز كردن آسياب‌هاي برقي است. هم‌چنين با وجود قيمتِ پايين‌تر، آسياب‌هاي دستي عمر طولاني‌تري دارد.
اين آسياب مي‌تواند به طور يك‌جا دانه‌هاي مورد نياز براي حداكثر ۶ فنجان قهوه را آسياب كند و گنجايش بيشتر از آن را ندارد.
قيمت اين محصول 45000 تومان
قيمت : 45,000 تومان